莪术 (1gm) Curcuma zedoaria 50501
莪术（Curcuma phaeocaulis Valeton）姜科姜黄属多年生草本植物 。主根茎陀螺状，淡黄色至白色；叶圆状长圆形至长圆状披针形，中部常有紫斑；花亭自根茎先叶发出，穗状花序阔圆形；苞片卵形，下部绿白色至绿色，上部紫红色；花冠白色或粉红色，唇瓣黄色 ；花期4-6月 。“莪术”始载于《药性论》：“蓬栽茂生西戎及广南诸州。叶似襄荷，子似干棋，茂在根下并生，好一恶，恶者有毒” 。
主要价值
莪术味苦、辛，性温，无毒。据《本草纲目》记载：“蓬莪术、煨木香，治疗一切冷气抢心切痛、发即欲死。久患心腹痛时发者。” 根茎称“莪术”，供药用，主治“气血凝滞，心腹胀痛，症瘕，积聚，宿食不消，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛。”块根称“绿丝郁金”，有行气解郁，破瘀，止痛的功用。
根茎含挥发油1-1.5%。油中主要成分为倍半萜烯醇，α-樟脑烯及按油精。此外尚含淀粉、粘液及树脂等。
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